Inhalte werden geladen...
Navigation
Account
Warenkorb 0 items for 0,00 

No products in the cart.

Toskanischer Gourmet Box für 4 Personen!

‹Return to Previous Page
Beschreibung

Beschreibung

Toskanischer Gourmet Box für 4 Personen!

AmbasciatoreGusto hat diese Gourmet Box für diejenigen entworfen, die nicht in der Toskana leben, aber gerne bei sich zu Hause ein Abendessen mit exzellenten toskanischen Produkten organisieren möchten.
Das Menü und die passende Weinauswahl wurde gemeinsam von unserem Team von Köchen und Sommeliers zusammengestellt.

Vorspeise
Geröstete Weissbrotscheiben – mit Schwarzkohl & Hühnerleberpatè
***
Erster Gang
Pasta “pici” mit Wildschweinragout
***
Haupgang
Chianina Ragout & Ofenkatoffeln
***
Dessert
Schoko-Cantucci (typischen Plätzchen aus der Toskana) mit Dessertwein „Vin Santo“

Wein
Chianti Superiore & Vin Santo

Mehr Informationen

Zusätzliche Information

Gewicht 4 kg
Was fehlt
Frisch einkaufen, für ihr toskanisches Abendessen, müssen sie nur noch Kartoffeln und Weißbrot!
Spedizione e Condizioni di Vendita

We ship worldwide. Please check our Shipping costs & returns policy.

Ähnliche Artikel

Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Schoko – Cantucci | Fratelli Lunardi

Massimiliano und Riccardo Lunardi haben den Familienbetrieb ihrer Eltern, gegründet 1966 von Roberta und Luigi, neu angekurbelt indem sie ein neues Markenzeichen entworfen haben welches ihre Gesichter zeigt. Sie kreieren eine neue Linie von Kleingebäck aus natürlichen und biologischen Zutaten. Sie folgen ihrer Leidenschaft, der Einsatz von “lievito madre” (ein spezieller Sauerteig) und Naturhefe. Massimiliano widmet sich dem Backen nach alter Tradition. Währendessen begeistert Riccardo besonders der Einsatz von Schokolade, seit immer beliebt in der Feinbäckerei und Basis von vielen Kreationen. Diese Passion bringt die Brüder dazu im Jahre 2002 “La Molina” zu gründen, Produktion von handgemachter Schokolade. 2014 beschließen sie sich auf eine Marke zu konzentrieren welche ihren Namen trägt “FRATELLI LUNARDI”. Produkt von Hand und mit Liebe hergestellt.

4,80  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Toskanischer Chianina Ragout

Ingredients: Chianina veal (50%), organic tomato (24%), onions (8%), celery (4%), carrots (4%), red wine, italian extra virgin olive oil (8%), salt and pepper.
19,20  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Bio Gemüseeintopf Ribollita | Toskana

Zutaten: Schwarz Kohl, Wirsing, Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Rüben, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Olivenöl, Salz, Kräuter, Gewürze Ursprünglich als Arme-Leute-Essen beschimpft, gilt der Gemüseeintopf Ribollita heute als regionale Spezialität, die auch in Feinschmeckerrestaurants angeboten wird. Hier werden zahlreiche Gemüsereste  sowie Weißbrot vom Vortag schmackhaft zu einer dicken Suppe aufbereitet. Die Ribollita ist ein sehr altes Arme-Leute-Rezept, welches vorrangig von Landwirten genutzt wurde. Dabei bereiteten die ländlichen Hausfrauen diesen Eintopf immer freitags in großen Mengen zu, um ihn dann in den folgenden Tagen erneut 'aufzukochen' (dt. Übersetzung von 'ribollire'). Er enthält Schwarzkohl und für gewöhnlich werden oft auch ein wenig natives Olivenöl extra sowie fein geschnittene Zwiebeln hinzugefügt. Die Bio-Ribollita von RADICI ist eine bereits fertig gekochte, biologische Version dieses Eintopfes. Es genügt ihn einfach in den Topf zu geben, wieder 'aufzukochen' (ital.'ribollire') und zum Schluss mit Olivenöl und einigen gerösteten Brotstückchen zu verfeinern.    certificato bio  
5,70  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Trippa | Kutteln Florentinische Art

Zutaten: Kalbfleisch Kutteln (52%), toskanische Bio-Tomaten (32%), rote Zwiebeln (9%), natives Olivenöl extra (6%), Salz und Pfeffer

Es ist ein typisches Gericht der toskanischen Küche: zubereitet mit dem Magen vom Kalb, genauer gesagt dem Pansen, zusammen mit Blättermagen und Labmagen (in Florenz 'centopelli' und 'lampredotto' genannt), welche in vielen florentinischen Rezepten verwendet werden. Der Tradition folgend gibt es in Florenz noch immer die sogenannten “trippai” (Kuttelverkäufer) auf Märkten oder Imbissbuden in Straßen und auf Plätzen. Täglich kochen sie ihre Kuttelgerichte in verschiedenen Variationen, mit denen sie leckere Brötchen füllen. Bestens geeignet für eine schnelle und leichte Mahlzeit (in der Tat sind Kutteln sehr mager).

16,00  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Trüffelsauce mit schwarzen Sommertrüffel | Toskana

Trüffelsauce mit schwarzen Sommertrüffel | Toskana DIE SOSSE DES TRÜFFELSUCHERS MIT SCHWARZEN SOMMERTRÜFFELN (TUBER AESTIVUM VITT) ...ein gut aufeinander abgestimmtes Quartett, mit einem unvergleichlichen Duft, bei dem der Appetit wieder erwacht und an dem sich der Gaumen erfreut. Der Duft der Trüffel, die Energie der Oliven, die Lebhaftigkeit der Kapern, die Kraft der Sardellen für eine vielseitige, schmackhafte, appetitanregende Soße, die alleine oder für die Zubereitung von Röstbroten und Appetithäppchen, zum Anrichten von Nudelspeisen oder Verfeinern von gekochtem Rindfleisch, aber auch als Mix mit cremigen Soßen oder Käsesorten verwendet werden kann. KONSERVIERUNG: 36 MONATE BEI ZIMMERTEMPERATUR Peso netto/net weight gr 90 | Glas
6,00  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Bio Pasta Ricciolina | Toskana

Zutaten:

ökologischer Hartweizengriess, Wasser, ökologische Weizenkeime (7,20%), ökologische Kleie (2,71%).

Gewicht: 250g

Kochzeit: 5 Min.

In der Anlage werden für die Herstellung anderer Produkte auch Eier, Fisch und Venusmuscheln verwendet.

logo

       
2,90  inkl. Mwst. Weiterlesen
New! Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Trüffelscheiben vom schwarzen Trüffel | Toskana

Trüffelscheiben vom schwarzen Trüffel | Toskana KONSERVIERUNG: 36 MONATE BEI ZIMMERTEMPERATUR peso netto/net weight gr 30 | Glas ...die alte Art, wie die Trüffel in den 50er Jahren verpackt und verschickt wurden, ist heute der Behälter, der der Luxus-Produktlinie aus unserem Angebot Geltung verschafft. Eine strenge Auswahl der Produkte in Bezug auf die Trüffel-Verwendung, überarbeitete Rezepte, die wesentlich mehr Trüffel enthalten und denen keine "naturidentischen" Aromastoffe zugefügt sind. Eine begrenzte Linie, bei der jedes einzelne Glas nummeriert und bei der außer den Zutaten, die alle von absoluter Exzellenz sind, auch das Sammel-Gebiet und der Jahrgang angegeben ist.
12,50  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Bio Spargelcreme Radici | Toskana

Zutaten: Bio Spargel 90%, kaltgepresstes Bio Olivenöl, Bio Petersilie, Bio Essig, Bio Salz,  Bio Knoblauch und Bio Pfeffer Die Bio Spargelcreme ist perfekt auf einer heißen Brotscheibe oder auf Nudeln

 certificato bio

3,20  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Bio Pesto Radici | Toskana

Zutaten:  Bio Kohl 90%,  kaltgepresstes Bio Olivenöl, Bio Mandeln,  Bio-Essig, Bio Pinienkernen, Salz, Bio Knoblauch und Bio Pfeffer Bio Pesto aus schwarzem Kohl ist perfekt auf einer heißen Brotscheibe oder mit Pasta Das Betrieb ist Mitglied im Bio-Anbauverband “Coordinamento Toscano Produttori Biologici“ sowie im ICEA (Institut für ethische und ökologische Zertifikation), eine der von der EG (EG-Verordnung für ökologischen Landbau) anerkannten Kontrollorganisation. Alle Erzeugnisse sind biologisch zertifiziert. logo
3,20  inkl. Mwst. Weiterlesen
Vorübergehend ausverkauft Schnellansicht

Toskanischer Antipasto | Leberpastete

Ingredients: Chicken liver (60%), onions (14%), Salina capers (4%), anchovy fillets (2%), Italian extra virgin olive oil (14%), Vin Santo del Chianti doc (2%), salt and pepper. Essential to complete a good Tuscan antipasto, this pate is to be noted only cooked with chicken livers no other meat. He serves on the croutons wet or dry soup.
7,00  inkl. Mwst. Weiterlesen
Zum Seitenanfang