{"id":1440,"date":"2015-01-23T14:18:31","date_gmt":"2015-01-23T14:18:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.villalanducci.it\/?p=1440"},"modified":"2019-12-03T20:18:20","modified_gmt":"2019-12-03T19:18:20","slug":"azienda-altesino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/blog\/azienda-altesino\/","title":{"rendered":"Brunello Altesino"},"content":{"rendered":"<p>Der Betrieb ist ein Vorreiter der verschiedenen und bedeutenden Innovationen im Bereich der Produktion des Sangiovese di Montalcino und wurde zum Trendsetter und zum Bezugspunkt aller.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Im Herzen der s\u00fcdlichen Toskana, weit ab von den \u00fcberf\u00fcllten Kommunikationswegen und den gro\u00dfen Industriepolen, wird einem ein noch unber\u00fchrtes und teilweise noch wildes Panorama geboten: Montalcino.<\/p>\n<p>Montalcino und seine Weine sind ein untrennbares Begriffspaar, gepr\u00e4gt durch Tradition und einer mehr als tausendj\u00e4hrigen Kultur, das die Landschaft geformt und die sozial\u00f6konomische Struktur stark beeinflusst hat. In dieser einzigartigen, einmaligen Umgebung liegt der Palazzo Altesino.<\/p>\n<p>Die einfachen Mauern des Palazzo Altesi im Zentrum des Unternehmenskerns, wurden Mitte des 15. Jahrhunderts von der adligen Familie Tricerchi erbaut, ihr Wappen aus wei\u00dfen Marmor ist immer noch \u00fcber dem antiken Eichentor zu sehen.<\/p>\n<p>In den antiken Mauern des Palazzo Altesi liegen Teile der eindrucksvollen Weinkeller, unmittelbar hinter den Weinbergen hingegen hat man, den nat\u00fcrlichen H\u00f6henunterschied nutzend, moderne und funktionelle Strukturen gebaut, in denen die G\u00e4rung, die Verfeinerung und das Abf\u00fcllen vorgenommen werden.<\/p>\n<p>Auf einer Gesamtoberfl\u00e4che von ungef\u00e4hr 80 Hektar belegen die Weinberge 44 Hektar, unterteilt in die Crus Altesino, Macina, Castelnuovo dell&#8217;Abate (in Velona), Pianezzine und Montosoli (letzterer seit jeher bekannt f\u00fcr die Produktion von extrem eleganten Weinen).<\/p>\n<p><strong>Der Brunello Altesino:<\/strong><\/p>\n<p>Der Brunello pr\u00e4sentiert sich mit brillanter rubinroter Farbe, die im Laufe der Jahre ins Granatrot \u00fcbergeht. Intensives Geruchsprofil, rein, angenehm und elegant, mit einer Nuance von M\u00e4rzveilchen, Tabak, Schokolade und angenehmen Bukett von Unterwald und Vanillie. Im Gaumen hat man eine ausgezeichnete \u00dcbereinstimmung mit der Nase, ein ausgeglichener Ansatz, voller K\u00f6rper und gute Tannine.<\/p>\n<p>TRAUBEN: 100% Sangiovese<br \/>\nG\u00c4RUNG: Traditionell<br \/>\nALTERUNG: 4 Jahre (mindestens 2 Jahre in Eichenholzf\u00e4ssern)<br \/>\nVERFEINERUNG: 4 Monate in der Flasche<br \/>\nALKOHOLGEHALT: 13,00\/14,00%<br \/>\nALTERUNGSF\u00c4HIGKEIT: 20 Jahre und mehr<br \/>\nERSTES PRODUKTIONSJAHR: 1972<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Betrieb ist ein Vorreiter der verschiedenen und bedeutenden Innovationen im Bereich der Produktion des Sangiovese di Montalcino und wurde zum Trendsetter und zum Bezugspunkt aller.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5007,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1440"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5010,"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1440\/revisions\/5010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villalanducci.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}