Lassen Sie uns die Schönheit von Piazzale Michelangelo, San Miniato, Torre del Gallo oder der erstaunlichen Certosa del Galluzzo abschneiden, fahren Sie weiter und nach wenigen Minuten kommen Sie im Dorf Pozzolatico vorbei. Es sind nur ein paar Häuser und eine alte Kirche. Genau dort, auf den Hauptturnieren des Dorfes, befindet sich L’Oca Bonda, ein kleines Lebensmittelgeschäft, das sich zu einem winzigen Restaurant entwickelt hat. Nachfolgend finden Sie den Uovo64, meinen Lieblingsstarter. Es scheint ein Sonnenseitenei zu sein, aber glaub mir, es ist NICHT …
Nach ein paar Kilometern (schöne Fahrstraße, aber Achtung, es ist ziemlich eng) in Impruneta gibt es viele fantastische Bilder zu machen. Wir sind voller Fressen und empfehlen Ihnen, Giulia und ihre Ölmühle zu treffen, um ein Bild von ihren Olivenfeldern oder den alten Steinen zu machen, aus denen das Öl hergestellt wird, das wir in der Villa Landucci verwenden.
Impruneta ist eine erstaunliche Stadt, die sich alle über den Hauptplatz bewegt, berühmt für die Herstellung von Terrakotta, den Jahrmarkt im September und sein Wahrzeichen, ein „toskanisches Dorf“ zu sein. Verbringen Sie ein paar Stunden damit – Sie sind nur 15 km von Florenz entfernt). Wenn Sie das langsame Leben genießen, können Sie den Bürgermeister Alessio kennenlernen, der sich mit Menschen unterhält oder Touristen fragt, ob sie Vorschläge haben. Wenn Sie einen Besuch bei einem Terrakottahersteller genießen möchten, empfehlen wir Ihnen, M.I.T.A.L. Nur ein paar Schritte vom Hauptplatz entfernt. Dort zeigen Ihnen Luigi und Enrico, wie sie Terrakotta herstellen, angefangen von der Tonsammlung bis zum Backen. Wir waren dabei, als wir eine große Vase aus den Abgüssen „ausgepackt“ haben …
Fahren Sie weiter, nachdem Sie den Platz passiert haben. Die Straße führt Sie über die Chiantigiana-Straße in der Nähe des Dorfes Strada in Chianti. Hier, versteckt hinter einer kleinen Tür, finden Sie einen der besten Nudelhersteller der Welt, nicht Quantität, sondern Qualität. Pastificio Fabbri. Unter der Anleitung von Giovanni mit Hilfe von Lisa und Marco – seinen „Kindern“ – werden immer noch Nudeln mit Techniken aus zwei Jahrhunderten und Artikeln aus dem Jahr 1958 hergestellt. Trockene Nudeln bei 38 ° C und für extrem lange Zeit (manchmal über eine Woche) Lassen Sie sie eine einfach fantastische Pasta haben. Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, können Sie das Museum besuchen (Reservierung erforderlich), in dem 100 Jahre alte Originalgegenstände ausgestellt sind und es gibt auch eine alte „handbewegte Steinmühle“, die noch älter ist.
Wenn Sie in die Stadt zurückkehren, können Sie an einem anderen Ort mit einer fantastischen Aussicht und einem richtigen Tbone Florentine-Steak Halt machen. Caminetto del Chianti. Der pure florentinische Geist von Franco wird Sie willkommen heißen, unterstützt von seiner Crew, einer nicht existierenden Weinkarte (Sie müssen danach fragen und es kann irgendwie gesagt werden) und einigen echten florentinischen Gerichten. Kleine Salame, Wildschweinwurst, Finocchiona, Coccoli Artischocken „sottolio“ … offensichtlich Tbone Steak und fragen Sie es nur „wie es getan werden sollte“ (selten und auf einem Holztablett)
Wenn Sie nach diesem anstrengenden Futtertag nach Hause zurückkehren, passieren Sie die Tees des Ugolino Golf Clubs. Es ist einer der besten 18-Loch-Plätze Italiens, nur wenige Schritte von Florenz entfernt. Könnte ein guter Weg sein, um den letzten Bissen Tiramisù loszuwerden, den Sie gerade hatten … Überlegen Sie es sich für morgen …
Morgen ist ein neuer Tag, neue Orte und Orte warten auf Sie zu besuchen !!!
