Warum Gourmet Bed&Breakfast?
Das Wort Gourmet bezieht sich heute auf Haute Cuisine. Aber es ist nicht immer so gewesen. Dieses Wort stammt von dem alten französischen “Verkoster des Weins” der mit Feinschmecker vermischt ist und Feuer schrüren will. Deshalb bedeutet es einfach Gourmet, eine Person, die gerne qualitativ hochwertige Lebensmittel ißt und trinkt.
Hier liegt das Herz unseres Hotels: wir bieten Qualitätsprodukte für unser Frühstück an; wir erzählen Geschichten und Ursprünge von florentinischen Gerichten; wir empfehlen Speisen und Weine sowie lokale Reisetouren (Restaurants, Trattorien, Weingüter abseits der ausgetretenen Pfade in der Umgebung).
Wir glauben, daß die Gourmet-definition umfasst nicht nur das was Essen und guten Wein betrifft, sondern auch di gesamte Kultur der Stadt. Deshalb gibt es in unserem Gourmet Bed &Breakfast auch die Kultur und die Legenden des Territoriums, den Besuch jener Museen, die der Massentourismus nicht einmal in Betracht zieht aber welche die Stadtessen wunderbar jeder mit seinem eigenen Charakteristik in ihrem Zugehörigkeitsbereich herausragend sind und leider fast immer halb leer stehen.
Wenn Sie “gierig” sind, unser Gourmet heißt Sie herzlich willkommen.
